Resep Bubur Sumsum Manis dan Lezat
Resep Bubur Sumsum Manis dan Lezat |
Dalam kesempatan kali
ini saya ingin berbagi tentang resep bubur sumsum manis dan lezat.
Mari kita simak proses
dan langkah dalam pembuatan resep bubur sumsum manis dan lezat dibawah ini :
Bahan reser bubur sumsum:
- 1500 cc santan dari 2 butir kelapa
- 150 gr tepung beras 11/2 sdt garam
- 3 lembar daun pandan
- Panaskan panci lalu rebus 1000 cc santan dan daun pandan serta 1 ½ sdt garam
- Campurkan tepung beras dengan bersama sisa 500 cc santan lalu aduk hingga rata
- Setelah itu lalu masukkan adonan tepung kedalam santan yang sudah mendidih tadi
- kemudian Masak hingga matang dengan mengaduknya perlahan – lahan agar tidak menggumpal dan setelah mengental lalu angkat dan tiriskan
Cara membuat kuah resep bubur sumsum :
- 100 cc air
- 150 gr gula aren ( iris halus )
- 1 sdm gula pasir
- 2 lembar daun pandan panaskan panci lalu rebus semua bahan diatas lalu aduk hingga bahan menjadi halus matang dan kuah mendidih.
Untuk saran penyajian campurkan kuah
dan bubur sumsum ke dalam mangkuk saji sajikan selagi hangat , atau kita pun dapat
menambahkan es batu kedalamnya sesuai
selera.
Porsi untuk 6 orang
Resep bubur sumsum ini paling cocok dinikmati
untuk menu berbuka puasa ataupun juga untuk menu pelepas haus dahaga ketika pada siang
hari dengan menambahkan batu es didalamnya.
Sekian dulu artikel Resep Bubur Sumsum Manis dan Lezat yang saya buat ini bagaimana cukup mudah bukan??semoga dapat bermanfaat dan anda pun dapat
mempraktekkannya dirumah.
selamat mencoba . . .
0 comments:
Post a Comment